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上週應先生的朋友之邀,來到台南的【朋友居酒屋】聚會小酌,男人們聊他們的天,我就是負責來品嚐美食的😁。

 【朋友居酒屋】位於巷弄之中,不是巷仔內的我們,還差點找不到。

它整體的木質設計和店內擺設,讓居酒屋有滿滿的日式風格感,只是店內不大,座位不是很寬敞,有點可惜(真的很有日本那種小小居酒屋的Fu😄)。

老闆主廚是個日本人喔!聽說在台南住了20多年了,所以完美地將日式口味結合了在地台灣人喜歡的味道,成了台式日式皆宜的日式料理。

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它真的是在小巷之中,有些計程車司機好像也不知道。

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我們因為是週五晚上去的,人很多座位都坐得滿滿的,

我也不太好意思起來走動拍照,

只有趁撤桌時拍一下,所以今天就簡單地拍了一下室內用餐狀況。

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這是它們的價目表,在日本料理中算平價(偏中高吧!)

不過看到餐點時,我覺得價位滿合理的,因為都很精緻。

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在我們到時,剛好上了一桌菜,立馬拿出手機請手機視吃😅

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綜合生魚片 (有旗魚、鮭魚、干貝、花枝……)很新鮮,口感不錯。

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魚肝醋(我原以為是鮪魚醬之類的😅)第一次吃,

吃第一口的時候有點怕怕的,怕腥味!

再吃第二口,覺得清爽可口(重點魚肝跟醋要攪拌均勻,再塔配旁邊的配菜)

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綜合天婦羅 麵衣不會太厚,且炸得將將好,不油膩。

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鹽烤蛤蠣 蛤仔很鮮甜,沙都有吐乾淨。

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明太子雞翅 雞翅去骨裡面塞了雞肉和明太子,

沒有仔細品嚐,還有點吃不出有明太子

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洋蔥沙拉  我個人本來就喜歡吃生洋蔥,

再搭配上滿滿的柴魚,真的美味爽口。

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日式炸豬排 這個我沒吃到,但跟我想的炸豬排不一樣😅

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鹽烤鯖魚 魚肉細嫩,香氣十足

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蒜頭蜆仔湯 蜆湯濃郁,裡面有滿滿的蒜頭跟蜆仔,

真的有把蜆仔的精華“控”出來喔!

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炸蝦壽司  很有份量,可以吃得到炸蝦的感覺,算是好吃。

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鹽烤雞腿  有香酥感,肉汁有鎖住,好吃。

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炒烏龍麵 炒得有點濕,但很夠味,這烏龍麵的Q度也不錯。

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烤豬肉串  肥瘦均勻,咬起來滿嘴的豬肉香。

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烤杏鮑菇  我覺得沒有很好吃,因為我吃過真的好吃的烤杏鮑菇。

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炒水蓮  這個也不OK,破布子味道不夠,所以帶不出水蓮的美味,

這個還是要客家人做比較好吃。

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水蜜桃沙瓦   男人們喝啤酒,這杯就是我的啦!

喝沙瓦就是令人有愉悅感😝

 

其實還有好幾道菜沒拍到,因為聊天聊得太開心,

菜送來時就直接開吃了,等快吃完時才發現忘記請手機視吃了😂

整體吃下來,【朋友居酒屋】會是口袋名單,

有機會還是會想再吃的店。

 

朋友居酒屋基本資料

營業時間:每日    17:00–00:00(每週三公休)

電話:(06)221-7423

地址:台南市中西區新美街156號

 

 

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